贵阳和万山地区部分蔬菜中的重金属含量及其健康风险
文献类型：期刊论文
| 作者 | 赵金璇; 李玉锋 ; 梁佳; 王小燕; 李柏; 刘文; 董泽琴; 瞿丽雅; 高愈希; 陈春英
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| 刊名 | 生态毒理学报
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| 出版日期 | 2009 |
| 期号 | 3页码:392-398 |
| 关键词 | 重金属 贵阳 万山 蔬菜 健康风险 |
| 其他题名 | Contents of Heavy Metals in Some Vegetables and Their Potential Risks to Human Health in Guiyang and Wanshan Areas |
| 通讯作者 | 赵金璇 |
| 中文摘要 | 以贵州省贵阳市和万山地区为例,对购自当地自由市场的部分蔬菜中的重金属Cd、Hg、Pb、Mn、As的含量进行了测定,并以国际放射防护委员会(ICRP,International Commissionon Radiological Protection)给出的限定值为标准,对某些重金属含量超标的蔬菜进行了健康风险评价.结果表明:除个别蔬菜的As和Mn外,万山地区蔬菜中的重金属含量均明显高于贵阳地区;两地蔬菜中的As、Pb含量均低于国家限定值(GB4810-1994、GB14935-1994),而部分蔬菜中的Cd、Hg含量均明显超出国家限定值(GB15201-1994、GB2762-1994).风险... |
| 公开日期 | 2016-02-25 |
| 源URL | [http://ir.ihep.ac.cn/handle/311005/222726]  |
| 专题 | 高能物理研究所_多学科研究中心 高能物理研究所_实验物理中心 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 赵金璇,李玉锋,梁佳,等. 贵阳和万山地区部分蔬菜中的重金属含量及其健康风险[J]. 生态毒理学报,2009(3):392-398. |
| APA | 赵金璇.,李玉锋.,梁佳.,王小燕.,李柏.,...&陈春英.(2009).贵阳和万山地区部分蔬菜中的重金属含量及其健康风险.生态毒理学报(3),392-398. |
| MLA | 赵金璇,et al."贵阳和万山地区部分蔬菜中的重金属含量及其健康风险".生态毒理学报 .3(2009):392-398. |
入库方式： OAI收割
来源：高能物理研究所
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