北京农贸市场常见淡水鱼体内抗生素残留调查研究
文献类型:期刊论文
作者 | 原盛广; 崔艳芳; 张文婧 |
刊名 | 生态毒理学报
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出版日期 | 2015-06-15 |
期号 | 3页码:311-317 |
关键词 | 抗生素 鱼 水产品 北京市场 |
中文摘要 | 基于改进的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)的分析方法,通过对不同重量鲤鱼、鲫鱼、草鱼和鲢鱼中四环素类、磺胺类以及喹诺酮类等十种抗生素的残留测定,调查了北京市场水产品中抗生素的污染水平。结果表明,在所有样品中,只有磺胺二甲基嘧啶、麻保沙星、诺氟沙星和恩诺沙星四种抗生素检出,检出率分别为2.1%,4.2%,16.7%,46.9%,其他抗生素未检出。检出的四种抗生素中,磺胺二甲基嘧啶和麻保沙星只在草鱼中有检出,诺氟沙星和恩诺沙星在四种鱼中均有检出。恩诺沙星的浓度在鲤鱼、鲫鱼、草鱼和鲢鱼中依次降低。只有部分检出恩诺沙星超出50μg·kg-1的最大允许残留量。磺胺二甲基嘧啶、麻保沙星、诺... |
公开日期 | 2016-05-09 |
源URL | [http://ir.rcees.ac.cn/handle/311016/33203] ![]() |
专题 | 生态环境研究中心_环境水质学国家重点实验室 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 原盛广,崔艳芳,张文婧. 北京农贸市场常见淡水鱼体内抗生素残留调查研究[J]. 生态毒理学报,2015(3):311-317. |
APA | 原盛广,崔艳芳,&张文婧.(2015).北京农贸市场常见淡水鱼体内抗生素残留调查研究.生态毒理学报(3),311-317. |
MLA | 原盛广,et al."北京农贸市场常见淡水鱼体内抗生素残留调查研究".生态毒理学报 .3(2015):311-317. |
入库方式: OAI收割
来源:生态环境研究中心
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