中国油菜栽培起源考
文献类型：期刊论文
| 作者 | 罗桂环
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| 刊名 | 古今农业
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| 出版日期 | 2015-09-10 |
| 期号 | 3页码:23-28 |
| 关键词 | 油菜 起源 宋代 《本草纲目》 |
| 中文摘要 | 油菜的名称最早见于宋代,当时指的是油白菜,它主要见于浙江、江苏等江南省区栽培。芸苔原本可能是一种芥菜型油菜,将芸苔指为油菜始于明代李时珍的《本草纲目》。后来油白菜又被称作“芸苔”,油菜和芸苔逐渐变成同义词。从明代开始我国就栽培白菜型和芥菜型两种类型的油菜。 |
| 学科主题 | 生物学史 |
| 语种 | 中文 |
| 源URL | [http://ir.ihns.ac.cn/handle/311051/6760]  |
| 专题 | 自然科学史研究所_科学技术史_中国古代科技史 |
| 作者单位 | 中国科学院自然科学史研究所 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 罗桂环. 中国油菜栽培起源考[J]. 古今农业,2015(3):23-28. |
| APA | 罗桂环.(2015).中国油菜栽培起源考.古今农业(3),23-28. |
| MLA | 罗桂环."中国油菜栽培起源考".古今农业 .3(2015):23-28. |
入库方式： OAI收割
来源：自然科学史研究所
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