蓝靛果忍冬(Lonicer acaerulea L.)果实中内源酚类物质抗氧化性能检测方法的研究进展
文献类型：期刊论文
| 作者 | 葛丽丽; 张启昌; 魏红旭; 李国伟 |
| 刊名 | 中国农业科技导报
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| 出版日期 | 2016 |
| 卷号 | 18期号:3页码:55-61 |
| 中文摘要 | 蓝靛果忍冬(Lonicer acaerulea L.)是一种优质的药食同源类浆果,因其果实中富含酚类物质而具有明显的抗氧化功能并具有抗病、杀菌等功效。介绍了蓝靛果忍冬果实提取物中内源酚类物质的组成,并从直接检测和间接检测两方面综述了其抗氧化性能检测方法的研究进展,同时对未来内源酚类物质抗氧化性能的检测方法进行展望,以期为我国蓝靛果忍冬果实产品的开发和利用提供参考。 |
| 源URL | [http://159.226.123.10/handle/131322/6894]  |
| 专题 | 东北地理与农业生态研究所_湿地生态系统管理学科组 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 葛丽丽,张启昌,魏红旭,等. 蓝靛果忍冬(Lonicer acaerulea L.)果实中内源酚类物质抗氧化性能检测方法的研究进展[J]. 中国农业科技导报,2016,18(3):55-61. |
| APA | 葛丽丽,张启昌,魏红旭,&李国伟.(2016).蓝靛果忍冬(Lonicer acaerulea L.)果实中内源酚类物质抗氧化性能检测方法的研究进展.中国农业科技导报,18(3),55-61. |
| MLA | 葛丽丽,et al."蓝靛果忍冬(Lonicer acaerulea L.)果实中内源酚类物质抗氧化性能检测方法的研究进展".中国农业科技导报 18.3(2016):55-61. |
入库方式： OAI收割
来源：东北地理与农业生态研究所
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