普洱茶减肥、降脂机制的探讨
文献类型：期刊论文
| 作者 | 邹晓菊1; 丁毅弘2; 梁斌[*]2 |
| 刊名 | 动物学研究
 |
| 出版日期 | 2012 |
| 卷号 | 33期号:4页码:421-426 |
| 关键词 | 普洱茶 减肥 降脂 机制 活性成分 |
| 其他题名 | The mechanisms of weight-cutting effect in Pu-erh tea |
| 通讯作者 | liangb@mail.kiz.ac.cn |
| 中文摘要 | 普洱茶(Pu-erhtea)产于云南省南部地区,具有悠久的发展历史和丰富的文化涵蕴,被认为具有减肥、降脂、降血糖、防止心脑血管疾病等代谢性疾病功效。近几年来在人、啮齿类和细胞水平的研究表明,普洱茶的确具有减肥、降脂功效,普洱茶中的茶色素、多糖、多酚和他汀类物质可能通过抑制脂肪合成、促进脂肪氧化分解而发挥其减肥、降脂功效。本文综述了目前关于普洱茶减肥、降脂的生物学功效、活性成分、以及作用机制的相关报道,同时探讨了该领域未来的一些研究方向. |
| 英文摘要 | Originally grown and produced in southern of Yunnan, China, Pu-erh tea has a long history and carries rich cultural connotations. Consumption of Pu-erh has been thought to possess numerous health benefits including weight-loss, lowering of blood glucose levels, and preventing cardiovascular diseases. Research on humans, rodents, and cell lines have each confirmed that Pu-erh tea indeed displays weight-loss and blood lipid lowering effects. The main bioactive components, such as theabrownin (TB), polysaccharides, polyphenols, and statins, may down-regulate the biosynthesis of fat and up-regulate the oxidation of fat to cut weight and reduce the content of lipids in blood. Here, we summarize current progress on understanding the mechanisms and bioactive components of Pu-erh’s weight-cutting effects as well as highlighting current weaknesses in the field in order to suggest possible solutions for future research on Pu-erh tea. |
| 资助信息 | 国家自然科学基金地区基金(31160216);国家自然科学基金面上项目(31171134);云南省应用基础研究计划项目(2011FZ179);昆明学院校级研究项目(YJL11018). |
| 语种 | 中文 |
| 公开日期 | 2013-04-08 |
| 源URL | [http://159.226.149.42:8088/handle/152453/7298]  |
| 专题 | 昆明动物研究所_脂类代谢与疾病 昆明动物研究所_动物模型与人类重大疾病机理重点实验室 |
| 作者单位 | 1.昆明学院生命科学与技术系, 云南昆明650214 2.中国科学院和云南省动物模型与人类疾病机理重点实验室, 中国科学院昆明动物研究所, 云南 昆明 650223 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 邹晓菊,丁毅弘,梁斌[*]. 普洱茶减肥、降脂机制的探讨[J]. 动物学研究,2012,33(4):421-426. |
| APA | 邹晓菊,丁毅弘,&梁斌[*].(2012).普洱茶减肥、降脂机制的探讨.动物学研究,33(4),421-426. |
| MLA | 邹晓菊,et al."普洱茶减肥、降脂机制的探讨".动物学研究 33.4(2012):421-426. |
入库方式： OAI收割
来源：昆明动物研究所
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