月见草种子油的初步稳定性考察
文献类型:期刊论文
作者 | 王红斗; 朱丹; 李霞冰 |
刊名 | 粮食与油脂
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出版日期 | 1989 |
期号 | 3页码:45-47 |
关键词 | 月见草油 种子油 种子含油量 多年生草本 植物资源 柳叶菜科 植物界 医药卫生学 山芝麻 疾病疗效 |
中文摘要 | 月见草(Oenothera bennis L.)系柳叶菜科多年生草本植物,别名夜来香,山芝麻,英文名,Evening Primrose,原产北美大陆。我国东北地区东部该植物资源芷量丰富,其种子含油量20~25%。月见草种子油中含有植物界罕见的r一亚麻酸(十八碳-6,9,12三烯酸,6,9,12-Octadecstricnoic acid),其具有重要的生理活性。由此,引起国际上生物化学、植物学、医药卫生学界的高度重视。月见草种子油对高血脂症,动脉粥样硬化,脑血栓等多种疾病疗效显著,是一种理想的受人类欢迎的天然药物,并可做保健营养油、化妆品等。我所植物资源室植化组于1981-86年完成了... |
源URL | [http://210.72.129.5/handle/321005/77009] ![]() |
专题 | 沈阳应用生态研究所_沈阳应用生态研究所_期刊论文 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 王红斗,朱丹,李霞冰. 月见草种子油的初步稳定性考察[J]. 粮食与油脂,1989(3):45-47. |
APA | 王红斗,朱丹,&李霞冰.(1989).月见草种子油的初步稳定性考察.粮食与油脂(3),45-47. |
MLA | 王红斗,et al."月见草种子油的初步稳定性考察".粮食与油脂 .3(1989):45-47. |
入库方式: OAI收割
来源:沈阳应用生态研究所
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