味精生产流程中氨的污染特征及影响因素分析
文献类型：期刊论文
| 作者 | 刘睿; 周启星; 张兰英 |
| 刊名 | 环境科学
 |
| 出版日期 | 2005 |
| 期号 | 5页码:105-110 |
| 关键词 | 氨污染 生物地球化学循环 大气圈 铵态氮 硝态氮 味精废水 |
| 中文摘要 | 对味精生产整个流程中氨的污染特征进行了定量观测,并对密切相关的因素进行回归分析.结果表明,味精生产流程中各环节都有氨的释放,其年通量达521kg,但不同工艺过程差异较大,在发酵车间氨的释放量最高,平均达880mg.(L.min)-1;而在制糖车间,氨的释放量最小,仅为0.07mg.(L.min)-1.整个味精生产流程中氨的释放通量,与铵态氮浓度之间存在极为显著的直线正相关关系,而与硝态氮(包括亚硝态氮)浓度之间呈显著的指数相关关系;氨的释放通量尽管与其pH变化之间不存在显著的直线相关关系,但味精废水处理过程中却与其溶液中的pH变化之间存在着极为显著的直线相关关系. |
| 源URL | [http://210.72.129.5/handle/321005/77976]  |
| 专题 | 沈阳应用生态研究所_沈阳应用生态研究所_期刊论文 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 刘睿,周启星,张兰英. 味精生产流程中氨的污染特征及影响因素分析[J]. 环境科学,2005(5):105-110. |
| APA | 刘睿,周启星,&张兰英.(2005).味精生产流程中氨的污染特征及影响因素分析.环境科学(5),105-110. |
| MLA | 刘睿,et al."味精生产流程中氨的污染特征及影响因素分析".环境科学 .5(2005):105-110. |
入库方式： OAI收割
来源：沈阳应用生态研究所
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