分子蒸馏分离废次烟末致香成分及在烟草中的应用
文献类型：期刊论文
| 作者 | 杨艳芹; 袁凯龙; 夏琛; 吴键; 周国俊; 段太成; 储国海; 蒋健; 尹洁; 刘金莉 |
| 刊名 | 应用化学
 |
| 出版日期 | 2015 |
| 卷号 | 32期号:12页码:1448-1454 |
| 关键词 | 分子蒸馏 废次烟末 致香成分 感官评吸 |
| 中文摘要 | 采用分子蒸馏技术对超临界CO2萃取的废次烟末提取物进行分离,并对馏分进行GC-MS分析。GC-MS结果显示,三级分子蒸馏（80、120、160℃）共鉴定出52种化学组分。80℃轻组分段鉴定出15种,以杂环类为主,占总量的98.91%;其次为酯类,占总量的0.606%。120℃轻组分段鉴定出26种,以杂环类为主,占总量的91.42%;其次为酮类、醇类和烃类,分别占总量的4.16%、2.87%和0.74%。160℃轻组分段鉴定出26种,以醇类为主,占总量的67.97%;其次为杂环类,占总量的11.57%,烃类、醚类、酮类、酯类、醛类分别占总量的7.9%、4.09%、3.77%、2.80%、1.89%。不同馏分段化合物种类和含量存在明显差异性,充分体现了分子蒸馏选择性富集的特点。感官评吸表明,80℃轻组分和120℃轻组分按照质量比8∶2调配后,香气质较好,香气量较足,口腔较舒适,有甜香显现,吸味较纯净,评吸结果较为理想。 |
| 收录类别 | CSCD |
| 语种 | 中文 |
| CSCD记录号 | CSCD:5584481 |
| 源URL | [http://ir.ciac.jl.cn/handle/322003/77724]  |
| 专题 | 长春应用化学研究所_长春应用化学研究所知识产出_期刊论文 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 杨艳芹,袁凯龙,夏琛,等. 分子蒸馏分离废次烟末致香成分及在烟草中的应用[J]. 应用化学,2015,32(12):1448-1454. |
| APA | 杨艳芹.,袁凯龙.,夏琛.,吴键.,周国俊.,...&陶丰.(2015).分子蒸馏分离废次烟末致香成分及在烟草中的应用.应用化学,32(12),1448-1454. |
| MLA | 杨艳芹,et al."分子蒸馏分离废次烟末致香成分及在烟草中的应用".应用化学 32.12(2015):1448-1454. |
入库方式： OAI收割
来源：长春应用化学研究所
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