7种牛奶蛋白基因在大肠杆菌中的异源表达
文献类型：期刊论文
| 作者 | 张齐; 崔金明; 蒙海林; 张炳照; 魏婷; 黄建东; 刘陈立 |
| 刊名 | 集成技术
 |
| 出版日期 | 2016 |
| 英文摘要 | 通过将牛奶中的αs1-酪蛋白、αs2-酪蛋白、β-酪蛋白、κ-酪蛋白、α-乳清蛋白、β-乳球蛋白及白蛋白共7种主要蛋白基因在大肠杆菌中进行了异源表达，并对其中的三种乳清蛋白进行了Western-blot验证。研究结果显示，大肠杆菌可成功表达7种牛奶蛋白，且未被降解。这表明将大肠杆菌作为产生重组牛奶蛋白的底盘细胞具有较好的应用潜能，以上研究对后续进一步开发人造牛奶奠定了基础。 |
| 收录类别 | SCI |
| 原文出处 | http://jcjs.siat.ac.cn/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=201606009&flag=1 |
| 语种 | 中文 |
| 源URL | [http://ir.siat.ac.cn:8080/handle/172644/9768]  |
| 专题 | 深圳先进技术研究院_南沙所 |
| 作者单位 | 集成技术 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 张齐,崔金明,蒙海林,等. 7种牛奶蛋白基因在大肠杆菌中的异源表达[J]. 集成技术,2016. |
| APA | 张齐.,崔金明.,蒙海林.,张炳照.,魏婷.,...&刘陈立.(2016).7种牛奶蛋白基因在大肠杆菌中的异源表达.集成技术. |
| MLA | 张齐,et al."7种牛奶蛋白基因在大肠杆菌中的异源表达".集成技术 (2016). |
入库方式： OAI收割
来源：深圳先进技术研究院
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