低钠盐及其制备方法
文献类型：期刊论文
| 作者 | 李权
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| 出版日期 | 2015 |
| 期号 | 03页码:6-8+16 |
| 关键词 | 低钠盐 行业标准 制备方法 低钠盐产品 |
| 中文摘要 | 过高的钠摄入会引发高血压等多种疾病,采用低钠盐作为普通食盐的替代品,可以限制居民的钠摄入量。低钠盐是用食用氯化钠、食用氯化钾或食用硫酸镁(食用氯化镁)为主要原料,经科学合理配比加工而成的食用盐。较之普通食盐,低钠盐中钠的含量降低,增加了钾、镁及其他营养元素。文章就低钠盐的行业标准、制备方法、产品及相关应用等方面做一综述。 |
| 原文出处 | 中国调味品 |
| 源URL | [http://ir.isl.ac.cn/handle/363002/3884]  |
| 专题 | 青海盐湖研究所_青海盐湖研究所知识仓储 青海盐湖研究所_盐湖资源与化学实验室 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 李权. 低钠盐及其制备方法[J],2015(03):6-8+16. |
| APA | 李权.(2015).低钠盐及其制备方法.(03),6-8+16. |
| MLA | 李权."低钠盐及其制备方法"..03(2015):6-8+16. |
入库方式： OAI收割
来源：青海盐湖研究所
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