Vc二步发酵新菌系生长代谢的调节
文献类型：期刊论文
| 作者 | 刘耀平,李义,周斌,张成刚,张忠泽,陈宏权,高永涛,廖德明 |
| 刊名 | 应用与环境生物学报
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| 出版日期 | 2002-12-28 |
| 期号 | 06页码:204-208 |
| 关键词 | 维生素C 二步发酵 新菌系B529-Go.V.6 生长代谢调节 |
| 中文摘要 | 研究了培养基和培养条件对新菌系大、小菌生长地代谢的影响 .结果表明 :培养基的碳源、葡萄糖 /山梨糖浓度比、氮源、生长因子以及起始 pH值、通气量等 ,可以有效地调节 2 酮基 L 古龙酸的代谢产生数量 ,规范新菌系B5 2 9-Go .V .6的行为、生理状态 ,促进大小菌之间的协调 ,使其达到最佳状态 .图 2表 6参 5 |
| 收录类别 | CNKI |
| 语种 | 中文 |
| 公开日期 | 2011-05-05 |
| 源URL | [http://210.72.129.5/handle/321005/47304]  |
| 专题 | 沈阳应用生态研究所_沈阳应用生态研究所_期刊论文 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 刘耀平,李义,周斌,张成刚,张忠泽,陈宏权,高永涛,廖德明. Vc二步发酵新菌系生长代谢的调节[J]. 应用与环境生物学报,2002(06):204-208. |
| APA | 刘耀平,李义,周斌,张成刚,张忠泽,陈宏权,高永涛,廖德明.(2002).Vc二步发酵新菌系生长代谢的调节.应用与环境生物学报(06),204-208. |
| MLA | 刘耀平,李义,周斌,张成刚,张忠泽,陈宏权,高永涛,廖德明."Vc二步发酵新菌系生长代谢的调节".应用与环境生物学报 .06(2002):204-208. |
入库方式： OAI收割
来源：沈阳应用生态研究所
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