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Vc二步发酵中Na~+、Ca~(++)及pH对巨大芽孢杆菌生长作用的影响

文献类型:期刊论文

作者张舟,朱可丽,张海宏,冯树,张忠泽
刊名微生物学杂志
出版日期1998-09-30
期号03页码:51-54+59
关键词巨大芽孢杆菌 自溶 对数生长期 抑制
中文摘要200mmol/LNa+可导致对数生长期末期巨大芽孢杆菌的自溶,而这种自溶作用能被Ca++抑制;在对数生长期后期,200mmol/LNa++可使菌体提前到达稳定期;在衰亡期,200mmol/LNa+能抑制菌体的衰亡。pH6.0可导致对数生长期末期菌体的自溶,pH6.0或pH6.4能明显的抑制衰亡期菌体的衰亡。
收录类别CNKI
语种中文
公开日期2011-05-05 ; 2011-05-19
源URL[http://210.72.129.5/handle/321005/47314]  
专题沈阳应用生态研究所_沈阳应用生态研究所_期刊论文
推荐引用方式
GB/T 7714
张舟,朱可丽,张海宏,冯树,张忠泽. Vc二步发酵中Na~+、Ca~(++)及pH对巨大芽孢杆菌生长作用的影响[J]. 微生物学杂志,1998(03):51-54+59.
APA 张舟,朱可丽,张海宏,冯树,张忠泽.(1998).Vc二步发酵中Na~+、Ca~(++)及pH对巨大芽孢杆菌生长作用的影响.微生物学杂志(03),51-54+59.
MLA 张舟,朱可丽,张海宏,冯树,张忠泽."Vc二步发酵中Na~+、Ca~(++)及pH对巨大芽孢杆菌生长作用的影响".微生物学杂志 .03(1998):51-54+59.

入库方式: OAI收割

来源:沈阳应用生态研究所

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