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不同原料对香菇产量的影响

文献类型:期刊论文

作者陈源,王义甫,唐桂馥
刊名微生物学杂志
出版日期1995-09-15
期号02页码:70-71+74
关键词菇产量:5662,食用菌:4901,污染率:3207,中国科学院沈阳应用生态研究所:3011,菌种培养基:2855,栽培时间:2816,香菇:1746,原料:1606,玉米秸:1262,针叶树木屑:1113
中文摘要不同原料对香菇产量的影响陈源,王义甫,唐桂馥(中国科学院沈阳应用生态研究所.110015)香菇营养丰富,味道鲜美,具有防止肝硬化,降低胆固醇,清除血毒和抗癌等药理功能,作为保健食品日益受到人们青睐”‘。近几年由于制菇原料涨价,能源消耗大,成本高”、’...
收录类别CNKI
语种中文
公开日期2011-05-05 ; 2011-05-19
源URL[http://210.72.129.5/handle/321005/47682]  
专题沈阳应用生态研究所_沈阳应用生态研究所_期刊论文
推荐引用方式
GB/T 7714
陈源,王义甫,唐桂馥. 不同原料对香菇产量的影响[J]. 微生物学杂志,1995(02):70-71+74.
APA 陈源,王义甫,唐桂馥.(1995).不同原料对香菇产量的影响.微生物学杂志(02),70-71+74.
MLA 陈源,王义甫,唐桂馥."不同原料对香菇产量的影响".微生物学杂志 .02(1995):70-71+74.

入库方式: OAI收割

来源:沈阳应用生态研究所

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