发酵鸡粪的高温蛋白分解菌的筛选
文献类型：期刊论文
| 作者 | 石星群,殷培杰,何随成,孙军德 |
| 刊名 | 土壤通报
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| 出版日期 | 2005-12-06 |
| 期号 | 06页码:165-167 |
| 关键词 | 鸡粪发酵 高温菌株 中性蛋白酶 筛选 |
| 中文摘要 | 采用含有酪素的细菌培养基进行稀释分离,从自然鸡粪堆肥中筛选出16株分解蛋白能力较强的菌株,透明圈直径(d)最大达到66.5mm;通过酶活性的测定,得到9个菌株其中性蛋白酶活力较高,并且在50℃能良好生长;将9个高温菌株分别回接灭菌鸡粪,筛选得到有5个菌株能在鸡粪中定殖,50℃恒温发酵10天,活菌数达到109个g-1以上;接种JS8菌株进行鸡粪发酵,从温度、含水量及pH值指标上,均明显好于鸡粪自然发酵,说明人工添加外源菌群有利于缩短发酵时间、减少发酵过程中养分损失,具有广阔的应用前景。 |
| 收录类别 | CNKI |
| 语种 | 中文 |
| 公开日期 | 2011-05-05 |
| 源URL | [http://210.72.129.5/handle/321005/48828]  |
| 专题 | 沈阳应用生态研究所_沈阳应用生态研究所_期刊论文 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 石星群,殷培杰,何随成,孙军德. 发酵鸡粪的高温蛋白分解菌的筛选[J]. 土壤通报,2005(06):165-167. |
| APA | 石星群,殷培杰,何随成,孙军德.(2005).发酵鸡粪的高温蛋白分解菌的筛选.土壤通报(06),165-167. |
| MLA | 石星群,殷培杰,何随成,孙军德."发酵鸡粪的高温蛋白分解菌的筛选".土壤通报 .06(2005):165-167. |
入库方式： OAI收割
来源：沈阳应用生态研究所
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