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高浓度臭氧对蒙古栎叶片酚类物质含量和总抗氧化能力的影响

文献类型:期刊论文

作者张国友 ; 何兴元 ; 唐玲 ; 颜坤 ; 陈玮 ; 徐胜 ; 李响
刊名应用生态学报
出版日期2009-03-15
期号03页码:400-404
关键词臭氧 蒙古栎 总酚 类黄酮 缩合单宁 1 1-二苯基苦基苯肼
中文摘要采用开顶箱(OTC)法,研究了高浓度臭氧(80±8nmol·mol-1)熏蒸处理对蒙古栎叶片中总酚、类黄酮、单宁及丙二醛(MDA)含量的影响,使用1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH)法测定了蒙古栎叶片的总抗氧化能力.结果表明:蒙古栎叶片中总酚、类黄酮、缩合单宁和MDA的含量都有所增加,其中总酚和缩合单宁含量分别增加了48.17%和26.77%,差异显著(P<0.05);类黄酮和MDA含量分别增加了24.66%和5.26%,差异不显著(P>0.05);蒙古栎叶片总抗氧化能力显著增强(P<0.05),且与叶片中总酚和缩合单宁含量呈显著的正相关关系.
语种中文
公开日期2011-05-05
源URL[http://210.72.129.5/handle/321005/49046]  
专题沈阳应用生态研究所_沈阳应用生态研究所_期刊论文
推荐引用方式
GB/T 7714
张国友,何兴元,唐玲,等. 高浓度臭氧对蒙古栎叶片酚类物质含量和总抗氧化能力的影响[J]. 应用生态学报,2009(03):400-404.
APA 张国友.,何兴元.,唐玲.,颜坤.,陈玮.,...&李响.(2009).高浓度臭氧对蒙古栎叶片酚类物质含量和总抗氧化能力的影响.应用生态学报(03),400-404.
MLA 张国友,et al."高浓度臭氧对蒙古栎叶片酚类物质含量和总抗氧化能力的影响".应用生态学报 .03(2009):400-404.

入库方式: OAI收割

来源:沈阳应用生态研究所

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