高效液相色谱-质谱法测定花生中的植物螯合肽
文献类型：期刊论文
| 作者 | 张红 ; 王颜红 ; 王姗姗 |
| 刊名 | 分析化学
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| 出版日期 | 2009-06-15 |
| 期号 | 06页码:651-655 |
| 关键词 | 高效液相色谱-质谱法 花生 植物螯合肽 |
| 中文摘要 | 以镉胁迫花生为原料,建立了液相色谱-电喷雾电离质谱联用仪测定花生中的植物螯合肽的LC-MS方法。以C18反相柱为分析柱,1%三氟乙酸、乙腈为梯度洗脱淋洗液,能够检测出花生中的植物螯合肽。在本实验条件下,检出限为0.2 mg/L;线性范围在0.50～20.0 mg/L(r≥0.9974);回收率大于80%。方法灵敏度高,实用性强。应用本方法对实际花生样品中的PC4进行了定量分析。初步证实了花生中存在丙氨酸类植物螯合肽。结果表明,受镉胁迫的花生中均检出不同浓度的PC4。 |
| 收录类别 | CNKI |
| 语种 | 中文 |
| 公开日期 | 2011-05-05 |
| 源URL | [http://210.72.129.5/handle/321005/49070]  |
| 专题 | 沈阳应用生态研究所_沈阳应用生态研究所_期刊论文 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 张红,王颜红,王姗姗. 高效液相色谱-质谱法测定花生中的植物螯合肽[J]. 分析化学,2009(06):651-655. |
| APA | 张红,王颜红,&王姗姗.(2009).高效液相色谱-质谱法测定花生中的植物螯合肽.分析化学(06),651-655. |
| MLA | 张红,et al."高效液相色谱-质谱法测定花生中的植物螯合肽".分析化学 .06(2009):651-655. |
入库方式： OAI收割
来源：沈阳应用生态研究所
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