壳聚糖对肉鸡抗氧化能力及生产性能的作用
文献类型：期刊论文
| 作者 | 卢美鸾 ; 邱晓燕 ; 郑森林 ; 蒋土烟 ; 张薇 ; 宋玉芳 |
| 刊名 | 生态学杂志
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| 出版日期 | 2008-10-15 |
| 期号 | 10页码:743-747 |
| 关键词 | 壳聚糖 抗生素 肉鸡 抗氧化能力 生产性能 |
| 中文摘要 | 为了探讨壳聚糖对家禽肉鸡抗氧化能力及生产性能的作用,采用1日龄黑脚大麻鸡6组各100只进行分组实验,喂食壳聚糖复合剂,测定了肉鸡血清中超氧化物歧化酶(SOD)活力、丙二醛(MDA)含量、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活力、免疫器官指数、腹脂率和料重比等指标。结果表明:2种分子量的壳聚糖在较低浓度时能显著提高60日龄肉鸡血清中SOD的酶活力(P<0.05),但对其他日龄肉鸡血清中SOD酶活力影响不显著;壳聚糖对血清中MDA含量和GSH-PX酶活力影响不显著;实验组的存活率提高,腹脂率和料重比稍有下降。在肉鸡饲养中,壳聚糖是一种潜在的、绿色的抗生素替代品。 |
| 收录类别 | CNKI |
| 语种 | 中文 |
| 公开日期 | 2011-05-05 |
| 源URL | [http://210.72.129.5/handle/321005/50210]  |
| 专题 | 沈阳应用生态研究所_沈阳应用生态研究所_期刊论文 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 卢美鸾,邱晓燕,郑森林,等. 壳聚糖对肉鸡抗氧化能力及生产性能的作用[J]. 生态学杂志,2008(10):743-747. |
| APA | 卢美鸾,邱晓燕,郑森林,蒋土烟,张薇,&宋玉芳.(2008).壳聚糖对肉鸡抗氧化能力及生产性能的作用.生态学杂志(10),743-747. |
| MLA | 卢美鸾,et al."壳聚糖对肉鸡抗氧化能力及生产性能的作用".生态学杂志 .10(2008):743-747. |
入库方式： OAI收割
来源：沈阳应用生态研究所
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