正交试验优选文冠果壳中文冠果壳苷提取工艺
文献类型：期刊论文
| 作者 | 李光勋 ; 王力华 ; 陈玮 |
| 刊名 | 食品科学
 |
| 出版日期 | 2009-01-15 |
| 期号 | 02页码:288-293 |
| 关键词 | 文冠果 文冠果壳苷 正交试验 |
| 中文摘要 | 目的:优选文冠果壳苷提取工艺。方法:采用单因素试验结合正交试验,以出膏率和文冠果壳苷含量为指标,优选出合理的提取工艺。结果:文冠果壳粉末用7倍量70%乙醇回流提取2次,每次5h为最优提取工艺。结论:该工艺合理、稳定可行,可作为提取文冠果壳苷生产工艺的参考。 |
| 收录类别 | CNKI |
| 语种 | 中文 |
| 公开日期 | 2011-05-05 ; 2011-05-20 |
| 源URL | [http://210.72.129.5/handle/321005/53478]  |
| 专题 | 沈阳应用生态研究所_沈阳应用生态研究所_期刊论文 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 李光勋,王力华,陈玮. 正交试验优选文冠果壳中文冠果壳苷提取工艺[J]. 食品科学,2009(02):288-293. |
| APA | 李光勋,王力华,&陈玮.(2009).正交试验优选文冠果壳中文冠果壳苷提取工艺.食品科学(02),288-293. |
| MLA | 李光勋,et al."正交试验优选文冠果壳中文冠果壳苷提取工艺".食品科学 .02(2009):288-293. |
入库方式： OAI收割
来源：沈阳应用生态研究所
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