柴达木枸杞中17种氨基酸的测定与分析
文献类型：期刊论文
| 作者 | 吴有锋; 谭亮; 沈建伟; 冯海生; 李彩霞; 马世震 |
| 刊名 | 食品工业科技
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| 出版日期 | 2017 |
| 期号 | 1页码:281-286 |
| 关键词 | 柴达木枸杞 RP-HPLC 柱前衍生 药用氨基酸 必需氨基酸 |
| 中文摘要 | 建立柱前衍生RP-HPLC法测定柴达木枸杞中17种氨基酸的含量,并分析不同产地、不同采摘期柴达木枸杞中氨基酸的含量。以2,4-二硝基氟苯为衍生试剂,色谱柱为Gemini-NX C18,流动相A:0.05 mol·L~(-1)的乙酸钠溶液(p H=6.4,含有1‰N,N-二甲基甲酰胺),流动相B:乙腈-水溶液(1∶1,v/v),采用梯度洗脱,检测波长360 nm。17种氨基酸的线性关系、精密度、稳定性、重复性良好,加样回收率为90.28%~102.85%(RSD为1.02%~4.76%);不同产地、不同采摘期的柴达木枸杞中氨基酸种类相同,但含量存在一定差异,产于德令哈的枸杞氨基酸平均含量最高,1... |
| 源URL | [http://ir.nwipb.ac.cn/handle/363003/6982]  |
| 专题 | 西北高原生物研究所_中国科学院西北高原生物研究所 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 吴有锋,谭亮,沈建伟,等. 柴达木枸杞中17种氨基酸的测定与分析[J]. 食品工业科技,2017(1):281-286. |
| APA | 吴有锋,谭亮,沈建伟,冯海生,李彩霞,&马世震.(2017).柴达木枸杞中17种氨基酸的测定与分析.食品工业科技(1),281-286. |
| MLA | 吴有锋,et al."柴达木枸杞中17种氨基酸的测定与分析".食品工业科技 .1(2017):281-286. |
入库方式： OAI收割
来源：西北高原生物研究所
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