电喷雾离子化飞行时间质谱研究鸡蛋清溶菌酶与β-环糊精的新型复合物
文献类型：期刊论文
| 作者 | 余翀天 ; 郭寅龙 ; 张尊建 ; 相秉仁 ; 安登魁 |
| 刊名 | 化学学报
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| 出版日期 | 2001 |
| 卷号 | 59期号:4页码:615-618 |
| ISSN号 | 0567-7351 |
| 其他题名 | Study on the complexes of egg-white lysozyme and β-cyclodextrin by electrospray ionization time-of-flight mass spectrometry |
| 通讯作者 | 郭寅龙 |
| 中文摘要 | 运用电喷雾离子化飞行时间质谱分析鸡蛋清溶菌酶与β—环糊精的复合物．通过减少β环糊精的配制浓度至原来的1／5，发现形成1：2和1：3复合比的溶菌酶—β—环糊精复合物的离子丰度减弱，但化学计量比为1：1的复合物变化不大，证明该新型复合物为非特异性非共价复合物．此外还对质谱参数、分析条件对复合物离子化的影响作了详尽的考察，得出在nozzle电压为200V时复合物信号最强，在不影响生物分子高级结构的前提下添加少量的有机溶剂如甲醇、乙腈等能较明显地改善质谱信号． |
| 学科主题 | 分析化学 |
| 收录类别 | SCI |
| 语种 | 中文 |
| 公开日期 | 2013-02-25 |
| 源URL | [http://202.127.28.38/handle/331003/19802]  |
| 专题 | 上海有机化学研究所_分析化学研究室 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 余翀天,郭寅龙,张尊建,等. 电喷雾离子化飞行时间质谱研究鸡蛋清溶菌酶与β-环糊精的新型复合物[J]. 化学学报,2001,59(4):615-618. |
| APA | 余翀天,郭寅龙,张尊建,相秉仁,&安登魁.(2001).电喷雾离子化飞行时间质谱研究鸡蛋清溶菌酶与β-环糊精的新型复合物.化学学报,59(4),615-618. |
| MLA | 余翀天,et al."电喷雾离子化飞行时间质谱研究鸡蛋清溶菌酶与β-环糊精的新型复合物".化学学报 59.4(2001):615-618. |
入库方式： OAI收割
来源：上海有机化学研究所
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