Structural theories applied to taste chemistry
文献类型：期刊论文
| 作者 | Ceng GZ(曾广植) ; He HZ(何华中) |
| 刊名 | J. CHEM. EDUC.
 |
| 出版日期 | 1987 |
| 卷号 | 64期号:12页码:1003-1009 |
| ISSN号 | 0021-9584 |
| 其他题名 | 味觉化学的结构理论 |
| 学科主题 | 有机化学 |
| 收录类别 | SCI |
| 原文出处 | http://dx.doi.org/10.1021/ed064p1003 |
| 语种 | 英语 |
| 公开日期 | 2013-03-11 |
| 源URL | [http://202.127.28.38/handle/331003/23980]  |
| 专题 | 上海有机化学研究所_上海有机化学研究所 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | Ceng GZ,He HZ. Structural theories applied to taste chemistry[J]. J. CHEM. EDUC.,1987,64(12):1003-1009. |
| APA | 曾广植,&何华中.(1987).Structural theories applied to taste chemistry.J. CHEM. EDUC.,64(12),1003-1009. |
| MLA | 曾广植,et al."Structural theories applied to taste chemistry".J. CHEM. EDUC. 64.12(1987):1003-1009. |
入库方式： OAI收割
来源：上海有机化学研究所
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