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富含a-亚麻酸的多烯磷脂酰胆碱及其生产方法

文献类型:专利

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作者侯相林 ; 杜俊民 ; 乔欣刚 ; 齐永琴 ; 吴东
发表日期2007-10-24
专利国别中国
专利号100344767
专利类型发明
权利人中国科学院山西煤炭化学研究所
中文摘要一种富含a-亚麻酸的多烯磷脂酰胆碱的脂肪酸组成中含20-40wt%a-亚麻酸,其酸值5-40mgKOH/g,碘值80-130gI↓[2]/100g,磷含量2.7-3.8%。其生产方法是以高纯度蛋黄卵磷脂为原料,与富含a-亚麻酸油脂混合,通过生物酶催化酯交换,生成富含a-亚麻酸的多烯磷脂酰胆碱,本发明具有多烯脂肪酸为a-亚麻酸、酯交换反应容易、发挥多不饱和脂肪酸和磷脂的双重作用、反应体系无溶剂、磷脂型a-亚麻酸更稳定、通过超临界萃取分离反应产物解决了分离难题等优点。
是否PCT专利
公开日期2011-03-23 ; 2011-06-09
申请日期2005-12-01
语种中文
专利申请号200510048153
专利代理山西五维专利事务所(有限公司)
源URL[http://ir.sxicc.ac.cn/handle/0/2497]  
专题山西煤炭化学研究所_山西煤化所科技产出_山西煤化所科技产出_专利
推荐引用方式
GB/T 7714
侯相林,杜俊民,乔欣刚,等. 富含a-亚麻酸的多烯磷脂酰胆碱及其生产方法, 富含a-亚麻酸的多烯磷脂酰胆碱及其生产方法, 富含a-亚麻酸的多烯磷脂酰胆碱及其生产方法, 富含a-亚麻酸的多烯磷脂酰胆碱及其生产方法. 100344767. 2007-10-24.

入库方式: OAI收割

来源:山西煤炭化学研究所

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