高效液相色谱快速分离测定脂肪酸
文献类型：期刊论文
| 作者 | 孙守理 ; 阎作琨 ; 恽勤 |
| 刊名 | 分析化学
 |
| 出版日期 | 1990 |
| 卷号 | 18期号:3页码:240-242 |
| 关键词 | 高效液相色谱 脂肪酸 |
| ISSN号 | 0253-3820 |
| 通讯作者 | 恽勤 |
| 中文摘要 | 本文介绍用高效液相色谱(HPLC)分析豆油中脂肪酸组成的方法。油脂经皂化后,不需萃取,直接形成脂肪酸的苯乙酮酯,通过梯度淋洗,使分离时间大大缩短。此方法可以直接应用到生物样品。 |
| 收录类别 | CSCD收录国内期刊论文 |
| 语种 | 中文 |
| 公开日期 | 2011-03-03 ; 2011-06-10 |
| 源URL | [http://ir.ciac.jl.cn/handle/322003/40343]  |
| 专题 | 长春应用化学研究所_长春应用化学研究所知识产出_期刊论文 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 孙守理,阎作琨,恽勤. 高效液相色谱快速分离测定脂肪酸[J]. 分析化学,1990,18(3):240-242. |
| APA | 孙守理,阎作琨,&恽勤.(1990).高效液相色谱快速分离测定脂肪酸.分析化学,18(3),240-242. |
| MLA | 孙守理,et al."高效液相色谱快速分离测定脂肪酸".分析化学 18.3(1990):240-242. |
入库方式： OAI收割
来源：长春应用化学研究所
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