密毛栝楼的民族植物学研究
文献类型：学位论文
| 作者 | 许又凯 |
| 答辩日期 | 1992 |
| 文献子类 | 硕士 |
| 授予单位 | 中国科学院昆明植物研究所 |
| 授予地点 | 中国科学院昆明植物研究所 |
| 导师 | 裴盛基 |
| 关键词 | 密毛栝楼 西双版纳 食药兼用植物 人工栽培 药食同源 民族植物学 傣族 化学成分 |
| 学位专业 | 植物学 |
| 英文摘要 | 本文对西双版纳傣族传统利用的密毛栝楼进行了民间利用状况，生物学特性，生态学特性，人工栽培等方面的初步研究，对与其相混淆的植物种进行了订正；并分析了果实的营养成分。研究表明：1、傣族的民间利用：密毛栝楼为傣族民间习用的药食兼用植物，一般傣族村民每年均要食用一至两次密毛栝楼的果实，以预防和治疗疾病。密毛栝楼的根、茎、种子等主要为傣医用来治疗腹内肿块、疮疡、尿道结石等疾患。2、生态学特性：密毛栝楼是热带雨林中阳性上层藤本植物，一年中营养生长有两个明显的高峰期，其生长发育主要受温度、雨量、日照的综合调控。四月随雨量增加，温度升高，阳光充足，开始萌芽，五、六月和九、十月是一年中的两个生长高峰期，七、八月由于雨量太多，日照不足，虽然温度高，其生长减缓，十一月至一月随降雨减少而生长渐慢至完全停止生长，二至三月处于落叶休眠期。3、生物学特性：密毛栝楼为葫芦科多年生攀援大型草质藤本，主根不彭大，须根发达，茎依其形态可分为匍伏茎和攀援茎；匍伏茎沿地横走，叶小节间长，节上萌发许多须根；攀援茎叶大节间短。雌雄异株，雄花多数，开花时间短，易于脱落。4、人工栽培：种子在饱和含水量（51%）下能长时间（3-12个月）保持成活；影响种子发芽的主要原因是种皮坚硬限制了胚的萌动；当全剥除种皮或剥除三分之二以上种皮时种子易发芽。插条繁殖在一般条件下成活率低，主要是由于插条易于失水干枯。5、混淆种的订正：我们认为，《傣医传统方药志》等著作中记述的傣药“哈麻莫来”（hamamolai）不是卵叶栝楼Tricho santhes ovata Cogn，而是密毛栝楼Trichosanthes villosa Bl。6、化学成分分析：密毛栝楼鲜果各部分组成为：果皮占48.8%，果瓤占38.7%，可食部分（果皮和果瓤）占87.8%，种子占12.2%。果实含葡萄糖5.27%，果糖7.68%，蔗糖2.77%，可溶性总糖15.72%。含18种氨基酸，12种人体必需的矿物质元素，测定了果实中维生素C、B_1、B_2、的含量。果皮中含有一定量的生物碱，根、茎中含微量生物碱。 |
| 语种 | 中文 |
| 公开日期 | 2011-10-25 |
| 页码 | 52 |
| 源URL | [http://ir.kib.ac.cn:8080/handle/151853/944]  |
| 专题 | 昆明植物研究所_昆明植物所硕博研究生毕业学位论文 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 许又凯. 密毛栝楼的民族植物学研究[D]. 中国科学院昆明植物研究所. 中国科学院昆明植物研究所. 1992. |
入库方式： OAI收割
来源：昆明植物研究所
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