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乳酸菌降低血清胆固醇的研究

文献类型:期刊论文

作者张国华; 夏振强; 官家发
刊名天然产物研究与开发
出版日期2004
期号3页码:254-257
关键词乳酸菌 血清胆固醇 作用机制
产权排序1
英文摘要本文综述了乳酸菌对血清胆固醇的降低作用 ,并对其作用机制进行了探讨 ,这将有助于对乳酸菌资源的进一步开发和利用。
学科主题天然产物研究
资助机构四川省科技厅重点科技项目 ( 0 2SG0 11 0 5 0 ) ; 四川省科技厅重点科技项目 ( 0 2SG0 11 0 5 0 ) ; 四川省科技厅重点科技项目 ( 0 2SG0 11 0 5 0 ) ; 四川省科技厅重点科技项目 ( 0 2SG0 11 0 5 0 )
公开日期2011-07-08
源URL[http://210.75.237.14/handle/351003/17579]  
专题成都生物研究所_天然产物研究
通讯作者官家发
推荐引用方式
GB/T 7714
张国华,夏振强,官家发. 乳酸菌降低血清胆固醇的研究[J]. 天然产物研究与开发,2004(3):254-257.
APA 张国华,夏振强,&官家发.(2004).乳酸菌降低血清胆固醇的研究.天然产物研究与开发(3),254-257.
MLA 张国华,et al."乳酸菌降低血清胆固醇的研究".天然产物研究与开发 .3(2004):254-257.

入库方式: OAI收割

来源:成都生物研究所

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