红曲固态发酵生产洛伐他汀的实验条件优化
文献类型：期刊论文
| 作者 | 沈平,伍军,李浩然,冯雅丽 |
| 刊名 | 北京农学院学报
 |
| 出版日期 | 2005 |
| 期号 | 03页码:47-51 |
| 关键词 | 红曲霉 洛伐他汀 固态发酵 正交试验 优化 |
| 英文摘要 | 笔者对洛伐他汀固态发酵的8个重要影响因素进行了正交实验设计, 并根据正交试验水平极差计算选取了高产洛伐他汀的优化水平组合, 即温度25 ℃, 周期11 d, 碳源为可溶性淀粉3%, 补水量自第3 天开始为10%, 不加硫酸镁, 0 1%磷酸二氢钾, 氮源为0 2% NaNO3, pH值4 5。 |
| 源URL | [http://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/25048]  |
| 专题 | 中国科学院过程工程研究所 |
| 作者单位 | 北京科技大学土木与环境工程学院,北京农学院食品科学系,中国科学院过程工程所生化工程国家重点实验室,北京科技大学土木与环境工程学院 北京100083 ,北京102206 ,北京100080 ,北京100083 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 沈平,伍军,李浩然,冯雅丽. 红曲固态发酵生产洛伐他汀的实验条件优化[J]. 北京农学院学报,2005(03):47-51. |
| APA | 沈平,伍军,李浩然,冯雅丽.(2005).红曲固态发酵生产洛伐他汀的实验条件优化.北京农学院学报(03),47-51. |
| MLA | 沈平,伍军,李浩然,冯雅丽."红曲固态发酵生产洛伐他汀的实验条件优化".北京农学院学报 .03(2005):47-51. |
入库方式： OAI收割
来源：过程工程研究所
浏览0
下载0
收藏0
其他版本
除非特别说明，本系统中所有内容都受版权保护，并保留所有权利。