苹果、梨采后生理病害与品质质量控制关键技术研究示范
文献类型：获奖成果
| 出处 | 甘肃省科技进步奖 |
| 奖励等级 | 二等奖 |
| 文献子类 | 省部委奖 |
| 作者 | 颉敏华2; 吴小华; 刘树法7 ; 王学喜2; 王健康7; 汤莹; 刘北平; 牛济军; 县炬炜; 陈柏
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| 发表日期 | 2017-01-20 |
| 其他责任者 | 甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所 ; 中国科学院兰州化学物理研究所 ; 天水裕源果蔬有限责任公司 ; 甘肃条山农工商（集团）有限责任公司 ; 平凉金果有限责任公司 ; 锦荣果蔬有限责任公司 ; 甘肃省农业科学院张掖试验场 |
| 英文摘要 | 研究了1-甲基环丙烯（1-MCP）处理对其虎皮病发生及与两种虎皮病发生学说有关的生理生化指标的影响，提出了花牛苹果虎皮病发生及1-MCP控制花牛苹果虎皮病的部分机制，为1-MCP替代二苯胺（DPA）控制苹果虎皮病的研究和实践提供部分资料。 |
| 关键词 | 保鲜 1-mcp |
| 源URL | [http://210.77.64.217/handle/362003/24485]  |
| 专题 | 兰州化学物理研究所_ERC国家工程研究中心 |
| 作者单位 | 1.天水裕源果蔬有限责任公司 2.甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所 3.甘肃省农业科学院张掖试验场 4.锦荣果蔬有限责任公司 5.平凉金果有限责任公司 6.甘肃条山农工商（集团）有限责任公司 7.中国科学院兰州化学物理研究所 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 颉敏华,吴小华,刘树法,等. 苹果、梨采后生理病害与品质质量控制关键技术研究示范[Z]. 省部委奖.二等奖,2017. |
入库方式： OAI收割
来源：兰州化学物理研究所
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