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磁聚复配物对I厂乳酸发酵液的预处理研究

文献类型:期刊论文

作者郑之明; 姚建铭
刊名食品与发酵工业
出版日期2007
期号3
合作状况其它
学科主题离子束生物技术
收录类别其他
公开日期2009-10-21
源URL[http://ir.hfcas.ac.cn/handle/334002/1300]  
专题合肥物质科学研究院_中科院等离子体物理研究所
推荐引用方式
GB/T 7714
郑之明,姚建铭. 磁聚复配物对I厂乳酸发酵液的预处理研究[J]. 食品与发酵工业,2007(3).
APA 郑之明,&姚建铭.(2007).磁聚复配物对I厂乳酸发酵液的预处理研究.食品与发酵工业(3).
MLA 郑之明,et al."磁聚复配物对I厂乳酸发酵液的预处理研究".食品与发酵工业 .3(2007).

入库方式: OAI收割

来源:合肥物质科学研究院

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