Anthocyanin composition and content in grape berry skin in Vitis germplasm
文献类型：期刊论文
| 作者 | Chunxiang; Duan Wei; Zheng Xianbo; Liu Chunyan; Li Shaohua
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| 刊名 | FOOD CHEMISTRY
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| 出版日期 | 2008-09 |
| 卷号 | 7期号:111页码:837-844 |
| ISSN号 | 0308-8146 |
| 源URL | [http://ir.ibcas.ac.cn/handle/2S10CLM1/16125]  |
| 专题 | 植物园 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | Chunxiang,Duan Wei,Zheng Xianbo,et al. Anthocyanin composition and content in grape berry skin in Vitis germplasm[J]. FOOD CHEMISTRY,2008,7(111):837-844. |
| APA | Chunxiang,Duan Wei,Zheng Xianbo,Liu Chunyan,&Li Shaohua.(2008).Anthocyanin composition and content in grape berry skin in Vitis germplasm.FOOD CHEMISTRY,7(111),837-844. |
| MLA | Chunxiang,et al."Anthocyanin composition and content in grape berry skin in Vitis germplasm".FOOD CHEMISTRY 7.111(2008):837-844. |
入库方式： OAI收割
来源：植物研究所
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