海洋单细胞藻中脂类和高度不饱和脂肪酸的研究
文献类型：学位论文
| 作者 | 樊云真 |
| 答辩日期 | 1995 |
| 文献子类 | 硕士 |
| 授予单位 | 中国科学院海洋研究所 |
| 授予地点 | 中国科学院海洋研究所 |
| 导师 | 刘发义 ; 李何芳 |
| 关键词 | 微藻 脂肪酸 |
| 学位专业 | 生物学(biology) |
| 其他题名 | Studies on Lipid and Polyunsaturated Fatty Acids Composition of Some Marine Microalgae |
| 英文摘要 | 本项研究比较了我国海水养殖中常用的几种单细胞藻的脂类和脂肪酸组成，并从中选出球等鞭金藻3011，进一步研究环境因子对其总脂和DHA含量的影响，并研究单细胞藻中脂类和PUFAs向浮游动物卤虫传递的趋势。研究发现：这几种单细胞藻的总脂含量大部分相当高，而且总脂中的极性脂和n-3系列的PUFAs含量都很高，但其组成和含量在不同藻中有很大差别。在不同季节和不同盐度条件下培养金藻3011，发现总脂中DHA的含量随温度的升高而降低；盐度过高或过低都阻碍金藻3011的生长速度并降低单位体积脂肪和DHA的产量，但并不明显影响每个细胞中总脂和PUFA的含量；通过对单细胞藻中的n-3PUFAs和浮游动物卤虫传递的实验研究，发现单细胞藻中不同的PUFAs其递情况有很大差别，另外，不同藻类中的同种PUFAs向卤虫传递的效果也不同。 |
| 语种 | 中文 |
| 公开日期 | 2010-11-04 |
| 页码 | 39 |
| 源URL | [http://ir.qdio.ac.cn/handle/337002/728]  |
| 专题 | 海洋研究所_海洋环流与波动重点实验室 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 樊云真. 海洋单细胞藻中脂类和高度不饱和脂肪酸的研究[D]. 中国科学院海洋研究所. 中国科学院海洋研究所. 1995. |
入库方式： OAI收割
来源：海洋研究所
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