一种高原浆果果汁组合物及其用途
文献类型：专利
| 作者 | 索有瑞 ; 韩丽娟 ; 胡娜 |
| 发表日期 | 2016-05-25 |
| 英文摘要 | 本发明提供了本发明提供了一种高原浆果果汁组合物,它是由如下重量配比的原料组成：枸杞果汁1～5份、黄刺果汁1～5份、沙棘果汁1～3份、白刺果汁1～10份。本发明在实验中还发现,高原浆果果汁组合物在多数配比下,其抗氧化作用是相似的,但是,在“枸杞果汁2份、黄刺果汁5份、沙棘果汁3份、白刺果汁1份”这一配比下,组合物的抗氧化活性明显优于其他各组,特别是在抗超氧阴离子自由基上的表现尤为突出,因此,上述配比作为本发明的优选配比,其对抗超氧阴离子自由基的作用可以作为本发明的优选用途。 |
| 源URL | [http://ir.nwipb.ac.cn/handle/363003/9984]  |
| 专题 | 西北高原生物研究所_中国科学院西北高原生物研究所 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 索有瑞,韩丽娟,胡娜. 一种高原浆果果汁组合物及其用途. 2016-05-25. |
入库方式： OAI收割
来源：西北高原生物研究所
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