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褪黑素在园艺产品保鲜中的研究进展

文献类型:期刊论文

作者2); 滕梅芳(1; 李红梅2; 林晓辉2; 何生根2
刊名仲恺农业工程学院学报
出版日期2018
期号04页码:1-4
关键词褪黑素  园艺产品  保鲜
英文摘要褪黑素在植物中具有调控生长发育、提高抗逆性和延缓衰老等生理功能.随着褪黑素在植物领域的相关研究日益增多,人们对褪黑素在蔬菜、水果和切花等鲜活园艺产品保鲜中的作用及其应用研究也陆续有文献报道.本文简要述评了褪黑素在园艺产品保鲜中清除细胞内自由基、保持细胞膜完整、调控果实成熟、延缓叶片衰老以及提高抗逆性等主要生理作用及其应用前景.
语种中文
源URL[http://210.77.82.179/handle/2SCSIERX/2240]  
专题研究领域
作者单位1.中国科学院华南植物园,广东 广州 510650
2.仲恺农业工程学院园 艺园林学院,广东 广州 510225;
推荐引用方式
GB/T 7714
2),滕梅芳(1,李红梅,等. 褪黑素在园艺产品保鲜中的研究进展[J]. 仲恺农业工程学院学报,2018(04):1-4.
APA 2),滕梅芳,李红梅,林晓辉,&何生根.(2018).褪黑素在园艺产品保鲜中的研究进展.仲恺农业工程学院学报(04),1-4.
MLA 2),et al."褪黑素在园艺产品保鲜中的研究进展".仲恺农业工程学院学报 .04(2018):1-4.

入库方式: OAI收割

来源:华南植物园

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