高固多相生物反应工程
文献类型：期刊论文
| 作者 | 王岚; 刘阳; 陈洪章 |
| 刊名 | 过程工程学报
 |
| 出版日期 | 2018 ; 2018 |
| 卷号 | 18期号:05页码:918-923 |
| 关键词 | 高固多相 生物反应工程 固体效应 水束缚 流变学 周期过程强化 |
| 英文摘要 | 以木质纤维素高固酶解发酵为例,高固形物及其复杂的理化性质会导致体系出现"固体效应"和"水束缚效应",形成传质速度较低的固液气和微生物复杂多相体系,影响木质纤维素生物转化速率;同时,固形物增加及由此产生的高固酶解发酵流变学特性使以剪切力为主导的机械搅拌在高固多相体系下具有不适应性(会导致酶或微生物活性降低),从而对搅拌方式、反应器及过程设计放大等提出新的要求.本工作基于课题组多年的研究,提出高固多相生物反应工程的理念,从固体基质特性入手剖析影响高固多相生物反应速率的关键因素,提出了以周期法向力为动力源的过程强化方法,开发出周期蠕动高固多相生物反应系统,以期为高固多相生物反应工程研究提供理论和技术支持. |
| 源URL | [http://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/28728]  |
| 专题 | 中国科学院过程工程研究所 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 王岚,刘阳,陈洪章. 高固多相生物反应工程[J]. 过程工程学报,2018, 2018,18(05):918-923. |
| APA | 王岚,刘阳,&陈洪章.(2018).高固多相生物反应工程.过程工程学报,18(05),918-923. |
| MLA | 王岚,et al."高固多相生物反应工程".过程工程学报 18.05(2018):918-923. |
入库方式： OAI收割
来源：过程工程研究所
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