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膜法绿色制糖技术研究进展

文献类型:期刊论文

作者罗建泉; 杭晓风; 刘威; 王兆帅; 陈向荣; 黄日波; 万印华
刊名过程工程学报
出版日期2018 ; 2018
卷号18期号:05页码:908-917
关键词超滤 纳滤 蔗汁 蔗糖 糖蜜
英文摘要介绍了膜法绿色制糖技术在实验室、现场中试和示范工程方面的研究进展,对甘蔗压榨汁的澄清、脱色和浓缩提纯过程中的选膜研究进行了综述,分析比较了陶瓷膜和有机膜的优劣,重点介绍了膜浓缩液中残糖回收、膜污染机理及清洗策略,展望了膜法绿色制糖技术工业化亟需解决的问题.
源URL[http://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/28732]  
专题中国科学院过程工程研究所
推荐引用方式
GB/T 7714
罗建泉,杭晓风,刘威,等. 膜法绿色制糖技术研究进展[J]. 过程工程学报,2018, 2018,18(05):908-917.
APA 罗建泉.,杭晓风.,刘威.,王兆帅.,陈向荣.,...&万印华.(2018).膜法绿色制糖技术研究进展.过程工程学报,18(05),908-917.
MLA 罗建泉,et al."膜法绿色制糖技术研究进展".过程工程学报 18.05(2018):908-917.

入库方式: OAI收割

来源:过程工程研究所

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