DSC study of cold and heat denaturation of beta-lactoglobulin A with urea
文献类型：期刊论文
| 作者 | Wang, BN; Tan, F |
| 刊名 | CHINESE SCIENCE BULLETIN
 |
| 出版日期 | 1997 |
| 卷号 | 42期号:2页码:123-127 |
| 关键词 | Cold Denaturation Heat Denaturation Beta-lactoglobulin a Urea Differential Scanning Calorimetry |
| ISSN号 | 1001-6538 |
| 语种 | 英语 |
| WOS记录号 | WOS:A1997XK83300009 |
| 出版者 | SCIENCE CHINA PRESS |
| 源URL | [http://ir.iccas.ac.cn/handle/121111/44819]  |
| 专题 | 中国科学院化学研究所 |
| 通讯作者 | Wang, BN |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | Wang, BN,Tan, F. DSC study of cold and heat denaturation of beta-lactoglobulin A with urea[J]. CHINESE SCIENCE BULLETIN,1997,42(2):123-127. |
| APA | Wang, BN,&Tan, F.(1997).DSC study of cold and heat denaturation of beta-lactoglobulin A with urea.CHINESE SCIENCE BULLETIN,42(2),123-127. |
| MLA | Wang, BN,et al."DSC study of cold and heat denaturation of beta-lactoglobulin A with urea".CHINESE SCIENCE BULLETIN 42.2(1997):123-127. |
入库方式： OAI收割
来源：化学研究所
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