康氏木霉产酶发酵固体培养基优化研究
文献类型：期刊论文
| 作者 | 靖德兵,李培军,郭伟,张海荣 |
| 刊名 | 兰州大学学报
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| 出版日期 | 2004-06-28 |
| 期号 | 03页码:1258-1262 |
| 关键词 | 康氏木霉 滤纸酶 羧甲基纤维素酶 棉花酶 Β-葡萄糖苷酶 果胶酶 |
| 英文摘要 | 为利用廉价的培养基生产纤维素酶复合制剂,本实验采用培养基配方选择试验和双温度培养法对康氏木霉F244产酶特性进行了研究.在测定滤纸酶(FPA)、棉花酶、羧甲基纤维素酶(CMCase)、β-葡萄糖苷酶和果胶酶活力的基础上利用SPSS建立回归方程,全相关系数分别达到0.852,0.941,0.964,0.703,0.899,而后通过无约束规划求解找到最佳配方,并对酶活进行了预报和对比.结果表明:各酶活最大时对培养基各成分的含量要求不同;应用稻草粉质量分数20.3％,麸皮质量分数26.1％,(NH4)2SO4质量分数7.9％,水分质量分数45.7％的配方发酵时,F244的FPA、棉花酶、CMCase、β-葡萄糖苷酶、果胶酶活可望达14.1,20.1,43.9,21.6,16.8 IU/g,基本与里氏木霉Q9414在其推荐培养基上的产酶水平相当,而且该配方用料来源广泛,成本低廉,工艺简单,产品安全无毒. |
| 语种 | 中文 |
| 公开日期 | 2011-05-05 |
| 源URL | [http://210.72.129.5/handle/321005/50042]  |
| 专题 | 沈阳应用生态研究所_沈阳应用生态研究所 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 靖德兵,李培军,郭伟,张海荣. 康氏木霉产酶发酵固体培养基优化研究[J]. 兰州大学学报,2004(03):1258-1262. |
| APA | 靖德兵,李培军,郭伟,张海荣.(2004).康氏木霉产酶发酵固体培养基优化研究.兰州大学学报(03),1258-1262. |
| MLA | 靖德兵,李培军,郭伟,张海荣."康氏木霉产酶发酵固体培养基优化研究".兰州大学学报 .03(2004):1258-1262. |
入库方式： OAI收割
来源：沈阳应用生态研究所
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