深海芽孢杆菌B1394的鉴定及其产蛋白酶酶学性质
文献类型：期刊论文
| 作者 | 王雪梅; 胡江春; 王书锦 |
| 刊名 | 吉林农业大学学报
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| 出版日期 | 2009-04-15 |
| 期号 | 02页码:1341-1344 |
| 关键词 | 深海细菌 蛋白酶 鉴定 枯草芽孢杆菌 |
| 英文摘要 | 从深3 200~3 600 m的南海海底沉积物中分离到185株深海细菌,从中筛选到1株产蛋白酶活力较强的菌株B1394,酶活高达873 U/mL。采用16S rDNA分子生物学鉴定,结合细菌常规鉴定方法鉴定其为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)。对其粗酶性质进行研究发现:最适酶活温度60℃,最适pH 8.0,在低温30℃和40℃下也具有较高的酶活性,40~60℃热稳定性较好,显示出部分嗜热酶特性;Mn2+、Mg2+、Ca2+对该蛋白酶有激活作用,Hg2+、Fe3+、Cu2+、Zn2+、Fe2+对该蛋白酶有抑制作用;PMSF几乎完全抑制蛋白酶活性,推断为丝氨酸蛋白酶。 |
| 语种 | 中文 |
| 公开日期 | 2011-05-05 |
| 源URL | [http://210.72.129.5/handle/321005/51656]  |
| 专题 | 沈阳应用生态研究所_沈阳应用生态研究所 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 王雪梅,胡江春,王书锦. 深海芽孢杆菌B1394的鉴定及其产蛋白酶酶学性质[J]. 吉林农业大学学报,2009(02):1341-1344. |
| APA | 王雪梅,胡江春,&王书锦.(2009).深海芽孢杆菌B1394的鉴定及其产蛋白酶酶学性质.吉林农业大学学报(02),1341-1344. |
| MLA | 王雪梅,et al."深海芽孢杆菌B1394的鉴定及其产蛋白酶酶学性质".吉林农业大学学报 .02(2009):1341-1344. |
入库方式： OAI收割
来源：沈阳应用生态研究所
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