应用一种微波消解液直接测定食品中7种元素
文献类型：期刊论文
| 作者 | 王俊伟; 李波; 崔杰华; 王颜红; 王伟 |
| 刊名 | 中国测试技术
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| 出版日期 | 2008-03-30 |
| 期号 | 02页码:406-410 |
| 关键词 | 食品 微波消解 原子荧光光谱法 原子吸收光谱法 金属元素 |
| 英文摘要 | 针对食品检测前处理时间和检测周期过长的难题,用硝酸及双氧水作为消解溶剂,在设定的微波消解条件下,可以将样品消解完全,消解液中加入硫脲和L盐酸,不需任何处理可直接进行砷等7种元素的测定。硫脲将高价砷和汞离子还原为三价砷和汞原子,而对其它元素无影响,从而实现氢化物发生原子荧光法同时测定食品中砷、汞的含量,原子吸收火焰法测定食品中铜、锌、铁、镁、锰的含量。通过测定标准物质和加标回收实验,对方法进行验证,结果表明,方法简便快速、准确度与精密度令人满意。 |
| 语种 | 中文 |
| 公开日期 | 2011-05-05 |
| 源URL | [http://210.72.129.5/handle/321005/53250]  |
| 专题 | 沈阳应用生态研究所_沈阳应用生态研究所 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 王俊伟,李波,崔杰华,等. 应用一种微波消解液直接测定食品中7种元素[J]. 中国测试技术,2008(02):406-410. |
| APA | 王俊伟,李波,崔杰华,王颜红,&王伟.(2008).应用一种微波消解液直接测定食品中7种元素.中国测试技术(02),406-410. |
| MLA | 王俊伟,et al."应用一种微波消解液直接测定食品中7种元素".中国测试技术 .02(2008):406-410. |
入库方式： OAI收割
来源：沈阳应用生态研究所
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