本发明涉及一种榅桲子提取物的制备方法及降糖用途，该方法采用有机溶剂提取，大孔树脂分离纯化获得具有降糖活性的榅桲子提取物，它可有效的抑制蛋白酪氨酸磷酸酶（PTP1B）的活力，促进肌细胞内的葡萄糖利用和肌糖原的合成；蛋白印迹分析(Western?blot)实验表明：榅桲子提取物通过激活磷脂酰肌醇-3激酶/丝氨酸激酶（PI3K/AKT）信号通路来发挥胰岛素的作用，也进一步证实了榅桲种子的降糖作用，通过本发明所述方法获得的榅桲子提取物可作为原料或辅助剂用于预防治疗糖尿病的药物或保健品。