苯丙酮酸与Fe~(3+)的显色反应及其应用
文献类型：期刊论文
| 作者 | 陈斌 |
| 刊名 | 分析测试学报
 |
| 出版日期 | 2000 |
| 期号 | 3页码:84-86 |
| 关键词 | 苯丙酮酸 铁离子 显色反应 苯丙氨酸 |
| 通讯作者 | 陈斌 |
| 中文摘要 | 在二甲亚砜、醋酸水溶液中 ,苯丙酮酸与Fe3 +反应生成蓝绿色化合物 ,该化合物在640nm波长处有最大光吸收 ,且4h内稳定。该文研究了介质酸度、显色剂用量及某些离子和化合物对显色反应的影响 ;5mL显色体系中加入苯丙酮酸的量在0.10～0.50mg范围内符合比耳定律 ,表观摩尔吸光系数为2.04×103 L•mol-1 •cm-1。将该法用于转氨酶法生产L-苯丙氨酸工艺中进行样品溶液分析及转氨酶活力测定 ,结果表明 ,该法简便、快速、灵敏度高 ,可以用于监控反应进程 |
| 学科主题 | 天然产物研究 |
| 公开日期 | 2011-07-08 |
| 源URL | [http://210.75.237.14/handle/351003/17145]  |
| 专题 | 成都生物研究所_天然产物研究 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 陈斌. 苯丙酮酸与Fe~(3+)的显色反应及其应用[J]. 分析测试学报,2000(3):84-86. |
| APA | 陈斌.(2000).苯丙酮酸与Fe~(3+)的显色反应及其应用.分析测试学报(3),84-86. |
| MLA | 陈斌."苯丙酮酸与Fe~(3+)的显色反应及其应用".分析测试学报 .3(2000):84-86. |
入库方式： OAI收割
来源：成都生物研究所
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