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16种商品海参16S rRNA的PCR-RFLP鉴定方法

文献类型:期刊论文

作者文菁[1,2] 胡超群[2] 张吕平[2] 范嗣刚[2]
刊名中国水产科学
出版日期2011
卷号18期号:2页码:451-457
关键词海参 16s Rrna基因 Pcr-rflp 鉴定方法
ISSN号1005-8737
英文摘要基于570bp左右的线粒体16SrRNA基因片段,利用3种核酸内切酶(DdeI,Hae Ⅲ和Sty Ⅰ)对16种海参PCR产物进行酶切,分别产生10种、5种和5种单倍型,通过单倍型的组合,即能有效区分16种海参的种类。运用此方法对19种商品海参(包括冻品和干品)进行鉴定,结果表明,9种产品属于错误贴标。本研究建立的PCR-RFLP方法方便、有效,可靠,可为海参产品评估、进出口种类鉴定提供实用高效的方法。本研究旨在为市场海参产品贴标情况的评估提供技术支撑。
资助项目LMB
公开日期2012-04-09
源URL[http://ir.scsio.ac.cn/handle/344004/9652]  
专题南海海洋研究所_中科院海洋生物资源可持续利用重点实验室
推荐引用方式
GB/T 7714
文菁[1,2] 胡超群[2] 张吕平[2] 范嗣刚[2]. 16种商品海参16S rRNA的PCR-RFLP鉴定方法[J]. 中国水产科学,2011,18(2):451-457.
APA 文菁[1,2] 胡超群[2] 张吕平[2] 范嗣刚[2].(2011).16种商品海参16S rRNA的PCR-RFLP鉴定方法.中国水产科学,18(2),451-457.
MLA 文菁[1,2] 胡超群[2] 张吕平[2] 范嗣刚[2]."16种商品海参16S rRNA的PCR-RFLP鉴定方法".中国水产科学 18.2(2011):451-457.

入库方式: OAI收割

来源:南海海洋研究所

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