引进食品真空冷冻脱水设备技术改造初探
文献类型:期刊论文
作者 | 康生文 ; 何建国 ; 张恕修 |
刊名 | 宁夏农学院学报
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出版日期 | 1997-09-15 |
期号 | 03 |
关键词 | 冻干技术 真空系统 技术改造 |
英文摘要 | This paper is about the process of understanding and operating the dehydrofreezing equipment. Problems that appeared during the operation were discussed and neccesary technical transformations to the equipment have been made. Therefore, a valuable experiencewas obtained for future research on domestic freeze-dry technology. |
语种 | 中文 |
公开日期 | 2011-09-23 |
源URL | [http://ir.imp.cas.cn/handle/113462/11549] ![]() |
专题 | 近代物理研究所_近代物理研究所知识存储(2010之前) |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 康生文,何建国,张恕修. 引进食品真空冷冻脱水设备技术改造初探[J]. 宁夏农学院学报,1997(03). |
APA | 康生文,何建国,&张恕修.(1997).引进食品真空冷冻脱水设备技术改造初探.宁夏农学院学报(03). |
MLA | 康生文,et al."引进食品真空冷冻脱水设备技术改造初探".宁夏农学院学报 .03(1997). |
入库方式: OAI收割
来源:近代物理研究所
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