从发酵液中吸附乳酸链球菌肽的新方法
文献类型:专利
作者 | 庄绪亮,邱季杰,谢慧君 |
发表日期 | 2006-01-25 |
专利国别 | 中国 |
专利号 | CN1724562 |
专利类型 | 实用新型 |
权利人 | 中国科学院生态环境研究中心 |
中文摘要 | 一种从发酵液中吸附乳酸链球菌肽的新方法,它采用两步吸附法,即先调节发酵液pH、菌体吸附、离心后上清夜再用国产食品级多孔硅化合物硅酸钙吸附的技术手 段,从乳酸链球菌的发酵液中获得生物防腐剂乳酸链球菌肽,首先采用菌体本身在特定pH条件下吸附乳酸链球菌肽,再用廉价的国产硅酸钙吸附剂吸附,以减少化 学吸附剂的使用量,降低在食品防腐中广泛应用的乳酸链球菌肽产品的后提取成本。 |
公开日期 | 2011-11-11 |
申请日期 | 2004-07-22 |
专利申请号 | CN200410069393.8 |
源URL | [http://ir.rcees.ac.cn/handle/311016/1636] ![]() |
专题 | 生态环境研究中心_中国科学院环境生物技术重点实验室 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 庄绪亮,邱季杰,谢慧君. 从发酵液中吸附乳酸链球菌肽的新方法. CN1724562. 2006-01-25. |
入库方式: OAI收割
来源:生态环境研究中心
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