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~(60)Coγ射线辐照对鲜食核桃贮藏期间胚细胞超微结构的影响

文献类型:期刊论文

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作者马艳萍 ; 王国梁 ; 刘兴华 ; 张继增
刊名西北植物学报
出版日期2010
期号7页码:1382-1387
关键词鲜食核桃 胚细胞 60Coγ辐照 超微结构 贮藏
其他题名Influence of ~(60)Coγ-irradiation on Ultrastructure of Embryonic Cell of Fresh Walnut during Storage
中文摘要以辽河4号鲜食核桃为试材,研究了60Coγ射线辐照处理对其在常温及低温贮藏期间胚细胞超微结构的影响.结果表明:(1)辐照引起了胚细胞超微结构的变化,对细胞形态及细胞壁破坏较为明显,细胞变长或呈凹凸状,细胞壁变薄或不连续,发生质壁分离现象;线粒体和内质网数量减少,线粒体內嵴少且??细胞核核仁破损或位置偏离中央;延缓了蛋白质和脂肪的降解速度.(2)随着辐照剂量的增加和贮藏时间的延长,其胚细胞损伤渐趋严重,以萌发期的损伤最为明显,致使细胞分裂受阻,从而抑制鲜食核桃在贮藏过程中胚的萌发.
语种中文
公开日期2011-12-11
源URL[http://ir.iswc.ac.cn/handle/361005/4297]  
专题水土保持研究所_水保所知识产出(1956-2013)
推荐引用方式
GB/T 7714
马艳萍,王国梁,刘兴华,等. ~(60)Coγ射线辐照对鲜食核桃贮藏期间胚细胞超微结构的影响, Influence of ~(60)Coγ-irradiation on Ultrastructure of Embryonic Cell of Fresh Walnut during Storage[J]. 西北植物学报,2010(7):1382-1387.
APA 马艳萍,王国梁,刘兴华,&张继增.(2010).~(60)Coγ射线辐照对鲜食核桃贮藏期间胚细胞超微结构的影响.西北植物学报(7),1382-1387.
MLA 马艳萍,et al."~(60)Coγ射线辐照对鲜食核桃贮藏期间胚细胞超微结构的影响".西北植物学报 .7(2010):1382-1387.

入库方式: OAI收割

来源:水土保持研究所

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