汽水饮料二氧化碳中苯并(a)芘的测定
文献类型：期刊论文
| 作者 | 姚渭溪 ; 周兰芬 |
| 刊名 | 环境污染治理技术与设备
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| 出版日期 | 1983-12-01 |
| 期号 | 12页码:38-41 |
| 关键词 | 二氧化碳气体:7332 测定方法:3542 超声提取:2940 饮料:2385 萤光检测器:2202 纤维滤膜:2088 萤光光谱:1659 标准样品溶液:1632 分析测定:1607 检测限:1457 |
| 中文摘要 | 汽水饮料中的二氧化碳,一般来自于酿酒酒渣的发酵或是小苏打(NaHCO_3)加硫酸反应后生成。但是,在石灰岩比较丰富的地区,就地取材,采用煅烧石灰石生成的二氧化碳,再经精制后使用,不仅成本低廉,而且味道更美,具有一定的实际意义。而用这种技术生产的二氧化碳,其中致癌物 |
| 公开日期 | 2012-03-16 |
| 源URL | [http://ir.rcees.ac.cn/handle/311016/2954]  |
| 专题 | 生态环境研究中心_环境化学与生态毒理学国家重点实验室 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 姚渭溪,周兰芬. 汽水饮料二氧化碳中苯并(a)芘的测定[J]. 环境污染治理技术与设备,1983(12):38-41. |
| APA | 姚渭溪,&周兰芬.(1983).汽水饮料二氧化碳中苯并(a)芘的测定.环境污染治理技术与设备(12),38-41. |
| MLA | 姚渭溪,et al."汽水饮料二氧化碳中苯并(a)芘的测定".环境污染治理技术与设备 .12(1983):38-41. |
入库方式： OAI收割
来源：生态环境研究中心
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