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牡丹籽油超声波辅助提取工艺的响应面法优化

文献类型:期刊论文

作者易军鹏 ; 朱文学 ; 马海乐 ; 王易芬
刊名农业机械学报
出版日期2009
期号6页码:103-110
关键词牡丹籽油 超声波辅助提取 响应面分析 GC—MS
ISSN号1000-1298
中文摘要为优化牡丹籽油的超声波辅助提取工艺,在单因素试验基础上,选择液料比、超声波功率、处理时间、处理温度为自变量,牡丹籽油得率为响应值,采用Box—Behnken试验设计方法,研究各自变量及其交互作用对牡丹籽油得率的影响。利用DesignExpert软件得到回归方程的预测模型并进行响应面分析,确定超声波辅助提取牡丹籽油的最佳条件为:液料比11mL/g,超声波功率300W,处理时间60min,处理温度54℃,提取次数为3次。在该工艺条件下。牡丹籽油得率达24.12%。GC—MS结果表明牡丹籽油中富含不饱和脂肪酸,其中亚油酸和亚麻酸的质量分数分别为22.78%和64.14%。
收录类别cscd
语种中文
CSCD记录号CSCD:3638434
公开日期2012-04-20
源URL[http://ir.kib.ac.cn:8080/handle/151853/5755]  
专题昆明植物研究所_植物化学与西部植物资源持续利用国家重点实验室
推荐引用方式
GB/T 7714
易军鹏,朱文学,马海乐,等. 牡丹籽油超声波辅助提取工艺的响应面法优化[J]. 农业机械学报,2009(6):103-110.
APA 易军鹏,朱文学,马海乐,&王易芬.(2009).牡丹籽油超声波辅助提取工艺的响应面法优化.农业机械学报(6),103-110.
MLA 易军鹏,et al."牡丹籽油超声波辅助提取工艺的响应面法优化".农业机械学报 .6(2009):103-110.

入库方式: OAI收割

来源:昆明植物研究所

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