反向流动注射法同时比色测定葡萄酒中的总铁和游离二氧化硫
文献类型：期刊论文
| 作者 | 李永红，陈莎，马惠昌 |
| 刊名 | 反向流动注射，气体扩散技术，比色测定
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| 出版日期 | 1995-02-05 |
| 期号 | 1页码:36-42 |
| 关键词 | 食品与发酵工业 |
| 中文摘要 | 本文利用反向流动注射分析法（ｒＦＩＡ），采用气体扩散技术，建立了一种能够在同一波长下（５６０ｎｍ）同时比色测定葡萄酒中的总铁和游离二氧化硫的方法，并获得了满意的结果。利用铁试剂测总铁线性范围０～４．０ｐｐｍ，Ｒ．Ｓ．Ｄ．＝±０．６％，检出限０．００５ｐｐｍ；用盐酸付玫瑰苯胺测游离二氧化硫，在０～５０ｐｐｍ内呈良好的线性关系，Ｒ．Ｓ．Ｄ．＝±１．０％，检出限０．２７ｐｐｍ。对样品同时测定该两种组分时，分析速度可达３７样／ｈ。方法适用于各种葡萄酒中的总铁和游离二氧化硫的同时测定，而且快速、准确、可靠。 |
| 公开日期 | 2012-04-05 |
| 源URL | [http://ir.rcees.ac.cn/handle/311016/4588]  |
| 专题 | 生态环境研究中心_城市与区域生态国家重点实验室 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 李永红，陈莎，马惠昌. 反向流动注射法同时比色测定葡萄酒中的总铁和游离二氧化硫[J]. 反向流动注射，气体扩散技术，比色测定,1995(1):36-42. |
| APA | 李永红，陈莎，马惠昌.(1995).反向流动注射法同时比色测定葡萄酒中的总铁和游离二氧化硫.反向流动注射，气体扩散技术，比色测定(1),36-42. |
| MLA | 李永红，陈莎，马惠昌."反向流动注射法同时比色测定葡萄酒中的总铁和游离二氧化硫".反向流动注射，气体扩散技术，比色测定 .1(1995):36-42. |
入库方式： OAI收割
来源：生态环境研究中心
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