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液质联用技术研究人参与干姜或赤芍配伍前后人参皂苷及其抗氧化活性的变化

文献类型:期刊论文

作者杜芹芹 ; 张旭 ; 宋凤瑞 ; 刘志强 ; 刘淑莹
刊名应用化学
出版日期2010
卷号27期号:10页码:1209-1214
关键词人参 干姜 赤芍 配伍 抗氧化
ISSN号1000-0518
通讯作者刘淑莹
中文摘要采用高效液相色谱与电喷雾质谱联用技术(HPLC-ESI-MS),对不同质量比的人参与干姜或赤芍配伍过程中人参皂苷的变化进行了研究,发现随加入的干姜量增加,共煎液中的人参皂苷含量依次降低;少量的赤芍可以使各皂苷的溶出量增加;同时测定了人参单煎液、人参与干姜、赤芍共煎液中正丁醇提取物和水提物的抗氧化活性。以抗坏血酸(500μmol/L)作对照,人参与干姜、赤芍配伍溶液的抗氧化活性比人参单煎液要好,同时人参与干姜、赤芍共煎液中正丁醇提取物的FRAP(铁离子还原/抗氧化能力测定)值分别为1562.29和2969.78μmol/L,高于人参与2种药单煎液(1260.27和2502.07μmol/L)之和.
收录类别CSCD收录国内期刊论文
语种中文
公开日期2012-06-07
源URL[http://ir.ciac.jl.cn/handle/322003/44139]  
专题长春应用化学研究所_长春应用化学研究所知识产出_期刊论文
推荐引用方式
GB/T 7714
杜芹芹,张旭,宋凤瑞,等. 液质联用技术研究人参与干姜或赤芍配伍前后人参皂苷及其抗氧化活性的变化[J]. 应用化学,2010,27(10):1209-1214.
APA 杜芹芹,张旭,宋凤瑞,刘志强,&刘淑莹.(2010).液质联用技术研究人参与干姜或赤芍配伍前后人参皂苷及其抗氧化活性的变化.应用化学,27(10),1209-1214.
MLA 杜芹芹,et al."液质联用技术研究人参与干姜或赤芍配伍前后人参皂苷及其抗氧化活性的变化".应用化学 27.10(2010):1209-1214.

入库方式: OAI收割

来源:长春应用化学研究所

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