农户奶牛养殖与乳品加工业扩展
文献类型:中文期刊论文
作者 | 黄季焜 |
发表日期 | 2007 |
关键词 | 农户 奶牛养殖 乳品加工企业 影响因素 |
ISSN号 | 1000-6389 |
摘要 | 随着收入提高和现代零售市场的发展,城乡居民乳制品需求和奶牛养殖业迅速增长。本文的研究目的是分析影响农户奶牛养殖发展的各种因素,尤其是乳品加工企业发展和布局。利用北京周边地区的农户奶牛养殖业的调查数据,通过计量经济模型分析,研究结果表明,乳品加工企业的发展和布局是影响农户奶牛养殖发展的最主要因素;除此之外,当地的交通条件和家庭非农就业等显著影响着农户的奶牛养殖发展;同时还发现,贫困农户并没有被排除在乳制品市场扩展的发展机遇之外,他们同样在乳制品市场扩展中得到益处。 |
出处 | 农业经济问题
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期 | 12页:62-69+111 |
语种 | 中文 |
源URL | [http://ir.igsnrr.ac.cn/handle/311030/14048] ![]() |
专题 | 地理科学与资源研究所_历年回溯文献 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 黄季焜. 农户奶牛养殖与乳品加工业扩展. 2007. |
入库方式: OAI收割
来源:地理科学与资源研究所
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