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北京集约化养殖畜禽饲料Zn含量及粪便Zn残留特征研究

文献类型:中文期刊论文

作者索超 ; 李艳霞 ; 张增强 ; 韩伟 ; 熊雄 ; 李帷 ; 林春野
发表日期2009
关键词畜禽 饲料 粪便 锌含量 集约化养殖
ISSN号1672-2043
摘要针对集约化养殖中大量使用含Zn饲料添加剂及其在畜禽粪便中的残留问题,采集北京6个郊区县集约化养殖场208个猪、奶牛、鸡饲料样品和204个粪便样品,分析测定了其中Zn含量。结果表明,北京地区集约化养殖饲料和粪便中Zn含量差异很大,猪饲料和猪粪中Zn含量远高于奶牛和鸡。猪、奶牛、鸡饲料中Zn的含量范围分别为72.77~3170.37mg·kg-1、13.63~471.39mg·kg-1、32.64~344.67mg·kg-1,平均含量分别为347.57、86.44、138.76mg·kg-1;猪、奶牛、鸡粪便Zn的平均含量分别为2333.97、119.41、391.01mg·kg-1,含量范围分别在458.21~14031.79、10.36~502.39、73.15~678.91mg·kg-1之间。猪饲料和猪粪Zn超标率分别为9.3%和15.0%,奶牛、鸡的饲料和粪便均未超标。畜禽粪便中Zn含量与其饲料中Zn含量之间呈显著或极显著正相关(P<0.05),猪、奶牛、鸡粪便中Zn的平均含量分别是其饲料的6.7倍、1.4倍、2.8倍,表现出一定的"浓缩"效应,其中断奶仔猪饲料和粪便中Zn的平均含量最高,分别为645.37和5133.64mg·kg-1,"浓缩系数"高达6.61。高Zn含量的畜禽粪便在土地利用时可能会带来土壤污染风险。
出处农业环境科学学报
10页:2173-2179
语种中文
源URL[http://ir.igsnrr.ac.cn/handle/311030/14855]  
专题地理科学与资源研究所_历年回溯文献
推荐引用方式
GB/T 7714
索超,李艳霞,张增强,等. 北京集约化养殖畜禽饲料Zn含量及粪便Zn残留特征研究. 2009.

入库方式: OAI收割

来源:地理科学与资源研究所

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